Si vas a preparar calamares en su tinta, puedes ser un campeón y sacar las tintas directamente de los calamares o puedes ser una persona que valore el tiempo y usar las bolsitas que ya vienen con la tinta, el resultado es el mismo.
Las conseguirás en el área de los congelados, siempre vienen en pack de dos y además son muy económicas por lo que no te supondrá ningún gasto adicional. Tienen que estar siempre en el congelador. Usas una y la otra la guardas. Si nunca lo has usado, que no te engañe el contenido de una bolsita, si miras la receta de mis calamares, pues te cuento que todo eso lo tinte con una simple bolsa.
Tinta de calamar |
Espero te sea útil saberlo..
De todas las tintas y medias tintas, ésta es mi favorita.
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